Wie für viele Familien ist Weihnachten dieses Jahr auch für uns anders. Wir verbringen die Weihnachtstage ebenso wie die Zeit zwischen den Jahren und den Rest der Weihnachtsferien zu dritt bzw. mit Nobby zu viert.

Uns fiel die Entscheidung relativ leicht und wir sind uns einig, dass wir dieses Jahr unter uns bleiben. Es gab also kein Drama. Dennoch ist uns klar, dass es dann an den Weihnachtstagen selbst ganz anders aussehen kann, und darauf haben wir uns ein wenig vorbereitet.

Pläne für Heiligabend

An Heiligabend machen wir alles wie immer, nur eben in kleinerer Runde. Wir kochen Spätzle und Rinderfilet mit Soße und es gibt Feldsalat mit Speck und Kracherle. Beim Nachtisch lassen wir uns helfen. Nach dem Essen gibt es Geschenke und vermutlich geht fernlanekid dann ins Bett und wir sitzen zu zweit (plus schlafender Hund) auf dem Sofa.

Vor diesem Moment habe ich ehrlich gesagt am meisten Respekt und wir haben uns deshalb eine ganze Staffel einer Weihnachtsserie aufgespart: Weihnachten zu Hause (Staffel 1) hat uns letztes Jahr gut gefallen und seit vorgestern ist Staffel 2 verfügbar, die wir bewusst noch nicht begonnen haben. Alternativ kann man natürlich immer Star Wars Episoden IV-VI schauen, aber ein bisschen Weihnachtsstimmung schadet sicher nicht.

Mahlzeiten und Snacks

Während wir uns für den 25. darauf verlassen, dass wir Reste von Heiligabend haben, haben wir uns für den 26. unter anderem Maultaschen beim Kronen Café in Karlsruhe bestellt. Die hatten wir in den vergangenen Wochen schon 2x und sind begeistert. Die sind so, so, so, so, so lecker! Absolut feiertagswürdig. Vom Kronen Café kommt übrigens auch unser Dessert für Heiligabend. Giotto Mousse klingt als könnte man da nicht viel falsch machen.

Für die Weihnachtsferien habe ich mir noch ein paar kleinere kulinarische Ideen gemerkt, die man einfach mal zwischendurch machen kann.

Weihnachtlicher Süßkram

Da wir dieses Jahr natürlich nicht auf dem Weihnachtsmarkt waren, möchte ich außerdem noch Schöner Tag noch!s Gebrannte Mandeln machen. Die Zutaten liegen bereit, aber in die Pfanne wandern sie erst an den Weihnachtstagen – so kommen wir zur Win-Win-Situation, dass uns nicht langweilig wird und dass wir Snacks haben. Vielleicht backen wir auch nochmal Plätzchen. Heidesand von berlinmittemom und Red Velvet Cookies von feed me up before you go-go schmecken sicher auch nach Weihnachten noch gut.

Schokolade mit Toppings

Und natürlich machen wir vielleicht nochmal eine Portion der Schokolade, die ihr im Bild seht. Dazu werden einfach Schokoladentafeln nebeneinander auf Backpapier gelegt und im Ofen bei sehr geringer Hitze (ca. 60°) geschmolzen. Dann kann man swirlen und mischen und schließlich Toppings darauf verteilen. Macht Spaß, ist einfach und man hat am Ende Schokolade

Herzhafte Alternative

Damit es nicht nur Süßkram gibt, stelle ich vielleicht noch ein Charcuterie Board, das bei feines gemüse vegetarisch und bei zuckerzimtundliebe im Weihnachtslook daher kommt.

Noch mehr Beschäftigung

Mit fernlanekid und fernlanedog im Haus müssen wir uns eigentlich wenig Gedanken machen, dass uns langweilig werden könnte. Damit wir abends aber nicht immer nur vorm Fernseher hängen, haben wir noch Exit Games bzw. Puzzle, die wohl recht anspruchsvoll sind. Da können wir also eine ganze Weile knobeln.

Außerdem möchte ich einen Dreierlei Liebelei-Fotokalender gestalten. Geplant war, dass ich Kunstwerke von fernlanekid dafür verwende, aber nun hat sie in letzter Zeit gar nicht so viele produziert. Also greife ich wohl auf Fotos zurück.

Ab dem 25.12. habe ich auch für 12 Tage einen festen Termin – natürlich zu Hause. Ich nehme am Online-Themenkurs zu den Rauhnächten meines Yoga-Studios teil und freue mich sehr darauf.

Wünsche

Ich wünsche mir sehr, dass wir dieses Jahr, das uns so viel Kraft gekostet hat, in Ruhe und Frieden zu Ende bringen können und dass die extrem ruhigen Weihnachtstage uns dabei helfen. Manchmal wird uns der Trubel gewiss fehlen, aber wir bleiben nicht für immer unter uns. Die Welt dreht sich weiter und es ist absehbar, dass das neue Jahr mit großen Herausforderungen beginnt, deshalb möchten wir die Zeit nun nutzen, um runterzufahren und Kraft zu sammeln.

goodbye, fernwell and happy holidays

Miriam